37豆子前一陣子上了蘋果日報大半張的報導

店內專賣手工粉圓、杏仁豆腐、傳統豆花...等傳統甜品

愛吃粉圓的有人看到報紙後一直碎碎念~我一定要來吃!!我想要吃!!!!

噗~想吃這個還不簡單

幾十元就可以打發,就算不好吃踩到雷損失也不大啊

吃就吃誰怕誰XDD

↑紅豆杏仁豆腐42元

真的跑來吃後有人規定一定要點報紙推薦的--紅豆杏仁豆腐和湯圓豆花

所以我們就指明這二樣

紅豆杏仁豆腐是冰的(微冰)

杏仁軟嫩、氣味溫和,沒有恐怖嗆人的不自然杏仁味

甜味降得很低只有微微的甜,所以整碗吃完也不會膩

杏仁豆腐加微甜杏仁露、紅豆

口感很清爽

↑湯圓豆花45元

豆花碗裡那個很大顆長得像波霸粉圓的東西其實是紫糯米做成的湯圓

紫糯米湯圓軟Q搭入口即化的豆花口感很讚

37豆子的豆花顏色偏米色並不像一般常見的豆花那麼白

店裡服務人員說那是因為37豆子的豆花在磨黃豆時水的比例降得很低的緣故

所以可以吃到豆子的香氣

愛吃粉圓的有人...在這個時候才忽然發現

我們點的這二樣剛好都沒有粉圓XDD

再點一碗粉圓又怕吃不完

有人又開始碎碎念:我想要吃粉圓耶~竟然沒有粉圓~~沒有粉圓~~~

好心的店長聽到魔音傳腦碎碎念後特地送上一杓粉圓來(謝謝店長~XD)

37豆子的粉圓是手工製作的口感跟一般的粉圓很不一樣

味道、咬勁、香氣均不同

跟一般飲料店常見的粉圓相比很難說誰比較好吃、誰比較不好吃

只能說各有千秋

↑手工粉圓是這樣做出來的

感覺好費時、耗力

↑店內座位不多,裝潢簡單乾淨

↑櫃台

愛吃豆花、杏仁豆腐的人可以來吃吃看喔^^

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37豆子甜品冷飲專賣店

04-23261668

台中市西區精誠路43-7號

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