↑這是前菜(芋頭、青椒、甜椒)
去年來過一藤井二次一次吃葷食、一次吃素食，後來就幾乎忘了一藤井的存在^^"
沒辦法~~台中餐廳實在太多了
這次再來一藤井，雖然菜單內容差不多
但是點餐方式變得好複雜
來客進入一藤井後先在櫃台前面↑這個告示板上面"看"菜單
挑選自己想要吃的餐點，點套餐需要選擇想要搭配的和果子、飲料
(套餐每份400元--含主餐、和菓子、飲料)
↑抽號碼牌~
然後依據餐點上面的編號自己抽取號碼牌
號碼牌上面有餐點的名稱、定價
將號碼牌一一置入一藤井提共的小夾子中交給服務人員(不需要先買單)就完成點菜
可以直接上樓上的座位區
點菜改成這樣看起來好像比較省事，其實不然~~
一堆客人在告示牌前比手畫腳整個大塞車阿
而且感覺弄得好複雜...對於很沒有耐心的本人真是一大考驗
↑梅子茶泡飯(素食)
這個本人之前有點過
白飯上面放上梅肉、哇沙米、海苔、昆布然後淋上熱茶
非常清爽的一道料理
↑整份套餐長這樣
↑淋上熱茶以後，喇喇ㄟ...就可以吃了
↑烏龍麵湯麵(葷食、有豬肉)
一藤井使用讚岐烏龍麵，麵還滿Q的
↑鮭魚茶泡飯
鮭魚煎的乾香(香到整個對吃素的朋友覺得很不好意思^^")
吃之前一樣淋上熱茶喇喇ㄟ...把鹹香的鮭魚弄碎融入茶湯中
不愛吃魚的人也可以放心嘗試的料理
↑鮭魚茶泡飯整份長這樣
小菜醃蘿蔔有好好吃!清脆入味~
↑咖哩豬排飯搭配味增湯
↑豬肉薄薄的躺在咖哩醬汁裡面
點這個餐的人說:這個不和她的口味
↑搭配套餐之熱紅豆湯+烤麻糬
這個本人沒有吃到(被愛吃鬼一口氣吃光光了)
紅豆熬的綿密濃郁感覺好好吃的樣子
↑搭配套餐和果子之一
口感微酸~
↑搭配套餐和果子之二和熱奶茶
個人覺得和菓子和奶茶不是很搭
和菓子已經偏甜、奶茶又甜又奶...很容易膩
↑搭配套餐和果子之三
吃起來有種脆脆的感覺(不是軟綿綿的那種)
↑搭配套餐之冰抹茶
冰抹茶跟台式綠茶很不太一樣
翠綠的茶湯口感濃郁
↑單點冰品~藝妓的眼淚
這個之前也有點過，非常特別的一道冰品
粉紅色的剉冰是熬紅豆時的水，冰綿密細緻卻不太會化水
冰的部分完全不帶甜味，甜味來自紅豆泥與芝麻
現在特價99元
↑和果子外帶禮盒~送禮自用兩相宜喔
不過要注意!和菓子保存期限短、且須全程冷藏
↑店內裝飾品
↑店內座位區之一不喜歡跪坐的人可以座這邊
↑店內座位區之一體驗日本民眾跪坐吃飯可以座這邊~
↑之前來一藤井本人示範跪坐吃飯(吃完以後腳好像不是自己的XD)
這次再來穿牛仔褲整個坐的很粗魯哩(所以沒有相片可以看)
餐廳位於二樓
從座位往大樓中庭看去
↑餐廳一角
↑洗手間外面的洗手台
↑擦手巾不是用過即丟的紙，而是可以回收的棉布
↑室內
對了~來一藤井吃飯要脫鞋喔
記得不要穿破掉的襪子來^^~
↑辦VIP卡抽福袋，福袋的內容不一定，本次抽的有馬克杯、美金一元、茶包二個
VIP卡申辦費用200元，期限一年，贈送用餐抵用卷100元(限下次用餐抵用)
點套餐(每份套餐400元)可以打7折、購買和菓子或單點餐點打9折(辦卡當次即可使用)
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2010/03/14初訪 http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/31763270
2010/06/30再訪(素食篇) http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/35394380
一藤井茶菓舖
04-23193898
台中市大墩19街38號(東興路與19街口近精明一街)
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