K2小蝸牛在台中已經開很多年了
早在華美街(舊店)時代K2小蝸牛的名聲就如雷貫耳
在台知名度真的還滿高的哩
新店(文心店)開幕以後終於有機會和好久不見的友人相約來吃午餐
↑入口處(右前方是櫃台)
經過長長的走廊~走廊二邊一邊是廚房、另一邊是座位區
然後抵達裡面的大座位區
非假日的中午...沒甚麼客人，位置還滿好約的
裝潢後感覺還不賴不太像是在商業大樓裡
入口處有很多義式食材可以選購
↑座位~
↑送餐櫃檯
K2小蝸牛的招牌口號:相信有人真的在乎義大利麵，而且堅持客人點麵以後才開始煮麵
所以必須要等大約15分鐘以後才能吃到
現點現煮只要15分鐘完全是可以接受的範圍
有的店麵不是現煮的(事先煮好一堆麵放旁邊，客人點餐再加料去煮)也要等40-50分鐘之久^^"
感覺小蝸牛對義大利麵很有自己堅持
↑附餐南瓜濃湯
這南瓜濃湯裡面還保留小塊南瓜顆粒、香料味較重
跟一般喝到滑順綿密奶味較重的不一樣
↑附餐麵包
麵包咬起來是堅韌有咬勁的那種
↑附餐開胃菜~這道開胃菜完全不是我的菜...
口味很酸感覺油味很重，只吃了一口就不行了
↑千層麵~番茄醬汁很清爽，不會太酸太酸
↑青醬松子義大利麵210元
青醬收得很乾，盤底沒有湯湯水水，跟一般常見青醬義大利麵不甚相同
因為醬汁收的很乾，剛入口時很香但是整盤吃下來覺得太乾口很渴^^"
↑雞肉丸子筆管麵~醬汁也是收得很乾，沒有湯湯水水的
↑當天所有餐點本人最喜歡這一道
口味濃郁筆管麵不會煮得太軟，因為醬料較乾每條麵都裹滿醬料
趁熱吃很好吃
↑tabasco辣椒水
第一次在餐聽跟服務人員要tabasco結果不是整瓶來...是一小碟來XD
好妙喔~
很想建議不要這樣，辣椒水倒出來以後沒有用掉就必須丟掉，這樣有點可惜
↑附餐熱檸檬紅茶...喝起來很像雀X檸檬紅茶
義大利麵價位約在200~300之間，有商業午餐
↑入口
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K2小蝸牛廚房
04-22518862
台中市文心路二段213號2樓(警察總局對面)
營業時間:11:00~22:00
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