lily吃喝玩樂的生活紀實

一直很愛來印月吃飯

覺得印月的菜做的很精緻口味很好、服務也恰如其分

不過因為是走精緻路線

所以很多人都覺得印月的菜份量偏少

因為如此每次來印月都是三五好友來輕鬆用餐

超過10人以上的大宴倒是從來沒有想過也可以到印月來(因為怕大家會吃不飽XDD)

去年公司尾牙找餐廳時因為太晚決定很多餐廳都已經約滿

後來透過關係順利訂到印月

不過老實說...直到上菜前本人還是一直覺得很害怕~~萬一客人吃不飽..就糗了啦XD

10人大桌位置在印月的三樓夾層

整個三樓桌次不多所以不至於感到吵鬧

從三樓夾層往下看

位於二樓的座位區和廚房一目了然

很難想像吧!!中式的餐廳竟然可以有這樣乾淨清爽的開放式廚房

而且神奇的是整個餐廳完全沒有油煙味、也沒有鍋碗鏗鏘的吵鬧

一到三樓的空間都是採用間接重點照明

在每桌的上方打一盞燈、在動線牆腳打小燈

空間顯得穩重沉靜..但也暗到一個不行(超難拍的~"~)

↑南瓜幕斯凍(很像蛋糕的前菜^^)

開始上菜後~~鬆了一口氣^^"

一樣有精緻不過份量十足大家都很滿意

↑醉雞和竹筍沙拉(好好吃~~)

↑現場製作的嫩豆腐

服務人員把豆漿倒入大陶盆中

↑靜置幾分鐘以後豆漿凝結成嫩豆腐

↑然後在淋上事先做好的羹湯

很有噱頭的一道料理

↑上海菜飯

這個有好吃!!沒有炒飯的油膩又比白飯多了蒜頭和蔬菜香

上海菜飯平常單點一人份一小碗就要80元

合菜直接上來一大盆吃都吃不完^^

↑現場調製的牛肉料理

鐵鍋裡放置一塊燒的很熱很熱的石頭

↑依序放入牛肉、蔬菜烹調

這道是重口味的牛肉好嫩好下飯

↑很大份的烤豬肋

感覺好像直接把整隻豬的肋骨直接切段拿來烤

每支肋骨都是連接在一起的(上桌以後由服務人員分切成小塊)

豬肋軟嫩入味..好好吃喔(比"星期五"的還好吃)

↑類似蝦鬆的東西

↑炸蝦和炸地瓜

↑清蒸鱈魚(魚肉超嫩~~~的)

↑干貝大白菜

↑芋頭鴨肉湯(好喝!!)

芋頭煮的好鬆軟、鴨肉用勺子輕輕一壓就散開了

吃到白菜的時候大家都幾乎都很撐了

所以鴨肉都沒人吃不過好吃的芋頭被撈光光哩XD

↑用餐完畢後到一樓沙發區享用水果和甜點

在這邊你要坐多久都不會有人趕

吃飽喝足以後可以輕鬆的休息聊聊天感覺真的很棒!!

↑每桌有一大盆水果

↑還有4種口味的蛋糕和焦糖布蕾(每人一份)

這次尾牙每桌(10人份)7800元，不含酒及飲料

加點熱茶(桂花茶)每人茶水費30元

...................................................................

Lily以前發表的印月相關食記~~

2009/11/23印月創意東方宴--午餐    http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/28353872

2009/04/17印月創意東方宴--下午茶   http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/23368287

2007/09/05印月創意東方宴--下午茶   http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/13287235

2009/12/15印月關係企業法月法式料理--晚餐   http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/29198201

......................................................................

印月創意東方宴

04-22511155

台中市市政北一路168號