lily吃喝玩樂的生活紀實

有沒有給她很熟悉的感覺XDD

係滴!!這是嘉澎碳烤(七賢碳烤)

之前有說過本人在一個月內去了二次宜蘭

很多玩點重複了

雖然吃點有盡量想要錯開

不過第二批友人看到嘉澎碳烤的文章以後說:這家一定要來!!

所以...就又來了^^"

這次特別聯絡在地友人來當地陪

然後才知道..在地友人跟嘉澎碳烤老闆竟然是認識很多年的朋友

這天是假日(上一次來是非假日)整個大爆滿

不只後面都坐滿了人連前面也客滿哩

↑老闆本尊

老闆很風趣對食材有很多堅持

老闆的女兒嫁到澎湖每天幫老闆從澎湖空運海產過來

所以海產纇的鮮度是沒話說的

燒烤跟啤酒超搭的

大家乾杯!!!XD

↑一定要點的碳烤牡蠣(100元/盤)

四人點了三盤

發現這次的牡蠣烤的比較生水分比較多

因為是手工碳烤不喜歡吃太生的人點菜時可以注明烤熟一點

一樣非常好吃的草蝦(200元/盤)

↑很好吃的烤小捲這次也點了(120元/盤)

↑第一次遇見的食材--玉米貝(120元/盤)

烤之前還是活的哩

吃起來很甜還有一股玉米香氣水分飽滿完全沒有腥味

沾老闆特調哇殺米胡椒鹽一起吃很讚

↑老闆自信之作--奶油螃蟹(沒有在菜單內不知道價錢)

大隻的新鮮螃蟹加洋蔥、蔥、奶油、胡椒..用鋁箔包起來烤

所有鮮味都濃縮在裡面

吃起來完全不輸基隆廟口有名的奶油螃蟹喔

↑上次點了3支的好吃的碳烤雞腿(60元/支)這次也點了

其他還有雞屁股(20元/串)、墨魚香腸(40元/支)(忘記拍照)

↑碳烤松版豬(沒有在菜單內不知道價錢)

之前去瓦城吃飯被他們家松版豬的豬腥味嚇到本來不敢點

不過老闆大力推薦叫我們一定要吃吃看保證絕對沒有腥味

半信半疑點了四串果然一滴滴腥味都沒有又好多汁好好吃

(老闆說有沒有腥味是食材的問題)

這次去發現嘉澎碳烤的店狗"碳烤"生小北鼻了(有5枚喔)

小北鼻還沒有開眼就已經肥的跟什麼一樣XDD

超可愛的

在烤肉節(中秋節)非常想念嘉澎碳烤

今天那邊應該也是一堆人坐在馬路邊等著吃碳烤吧XD

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 嘉澎碳烤

0972-249632   0972--249638

宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號

衛星定位:N24°42'38.7"   E121°43'59.2"

99/08/17初訪:

http://blog.xuite.net/lily7679/richcoco/36924535

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LILY的PS

1.碳烤的小孩不是牡蠣的(他們是兄妹不可以生小孩XD)