友人說起青島路有一家很讚的素食餐廳時
本人還半信半疑
印象中那裏並沒有這樣的餐廳
上網搜尋以後還真的有哩
而且還是科博館前斐麗巴黎的關係企業--叫做斐麗生活
↑外觀就滿吸引人的
由透天別墅裝修而成
門口的小庭院上的棚架有葡萄藤百香果藤
遮蔭出一片綠意
襯的紅色電話特別搶眼
可惜這天下雨
不然坐戶外應該也滿舒服的
↑開胃水果醋
水果醋一向不是本人的料..也太酸了啦
↑沙拉
簡單、清爽、新鮮還不錯吃
↑疑似橄欖油羅勒鮮蔬麵^^"
因為吃完太久了..名字忘記了="=
這個麵口味很清淡寬麵有嚼勁蔬菜又多多感覺就很健康
不過不知道為什麼麵上還附了一塊麵包
阿是怕人家吃不飽嗎XD
↑南瓜湯(還好而已^^")
好久沒有喝到好喝的南瓜湯了(遠目...)
↑煎餃+燉蔬菜(忘記多少錢)
把水餃排成圓加麵粉水去煎然後倒扣出來(有點像夏安居的冰花鍋貼)
中間加好吃的燉蔬菜水餃不用沾醬就很好吃
在西式的餐廳吃到鍋貼還結合了燉蔬菜哩
真的是很新鮮的組合
翻開瞧瞧..真的是一顆顆的水餃哩XD
↑套餐的法式香草烤磨菇
↑很像田螺但其實是草菇
調味調的很好沒有使用過多起司和醬料草菇也沒有罐頭味
有好吃!
↑鮮乳酪蕃茄鉛筆麵
麵上面那個白色的東西是鮮乳酪不是荷包蛋喔XD
筆管麵很有嚼勁番茄醬汁不會過酸過甜
而且還可以看到新鮮番茄的果肉有好吃
↑那不勒斯鮮蔬菜
官網寫：『採用手捍麵皮，內層包裏燉蔬菜與起司，捏成可頌造型，送進烤箱即可
為一道傳統南義料理，口感類似台灣餡餅，可帶著吃，極具特色。』
第一次遇到這種菜長像好特別
麵皮是厚的Q的有點像麵包裡面包滿燉煮的很入味的蔬菜
份量很大大家一起分著吃比較OK
↑薄餅--松露風味綜合野菇( 280 元)
現點現做的脆薄餅皮上面鋪滿鮮菇、起司、蕃茄
跟常吃的披薩不太一樣
斐麗生活把這道菜命名為"薄餅"很貼切
↑好吃喔
↑套餐的甜點
斐麗生活的料理"量"和"質"都不錯
算是最近吃過最棒的一家素食了
以後應該會常常想來光顧 ^^
↑室內
↑花園
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斐麗生活
台中市北區青島路三段115號
04-2237-9101
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