來彰化不吃一 下有名的彰化肉圓實在是很對不起自己啊~
拜"那些年我們一起追的女孩"之賜
原本就生意很好的阿璋肉圓,現在生意更是好的不得了
這個時間已經下午一點多
依然很多人在排隊(不管是內用、外帶通通要排隊喔)
大部分來客都會兵分二路,一邊排隊搶肉圓、另一邊找位置、佔位置
如此一來拿到肉圓就可以大快朵頤~
外帶冷肉圓(回家自己煮的)就不需要排隊
買單後直接可以把肉圓拿走(前面紙袋裝的就是冷肉圓)
↑店門口一堆肉圓排隊等著被炸
系低~阿璋肉圓是用炸的喔
不過大油鍋裡面並不全是油,而是水、油各半
所以炸出來的肉圓口感很軟、Q(不是酥的那種),而且不油膩
生意太好,阿璋肉圓的服務人員們各個練就一身好身手
速度超快~害本人點餐時整個好緊張XD
↑阿璋肉圓~35元/顆,還滿大顆的呢
上桌時只有加特調醬油而已
辣椒、香菜各一大桶直接放在餐桌上,讓客人視需要自己加
↑自己另外加了辣醬、香菜以後的樣子
醬料好多...感覺好像會很鹹,但其實不會喔
↑肉圓裡面加了一整朵香菇、還有大塊的肉塊
↑不是絞肉~是瘦肉塊哩!!
阿璋肉圓也有賣好幾種燉湯(用桶仔米糕的那種小鋁杯去燉煮的湯)
不想要另點湯,可以喝阿璋肉圓免費提供的清湯
很多人吃完肉圓以後把清湯倒進碗裡和著剩餘醬料一起喝
↑阿璋肉圓外觀
↑攤子對面那個新房子也有座位可以坐
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阿璋肉圓 營業時間:9:00~23:00
04-7229517
彰化縣彰化市長安街144號
非常不好停車的地方,可以把車子停到火車站旁收費停車場再走路過去
吃完肉圓還可以順道參觀全台碩果僅存的彰化扇形車站喔
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