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↑炒山豬肉
這家店真的叫作"豬頭担"←不是罵人喔XD
專賣"台灣鄉土料理"
菜的調味和煮法感覺很"南部"
很有小時候吃過的感覺←本人是南部小孩
↑炸肥腸
炸肥腸外皮有酥不過中心滷的不夠透
吃起來稍嫌油膩
↑炒花枝
不油不膩清爽有味
這道菜跟本人媽媽煮的超級像有媽媽的味道
↑苦瓜炒蛋
用綠苦瓜來炒本來擔心不知道會不會過苦
不過只有些微的苦甘吃起來比白玉苦瓜更有苦瓜味
好吃!!
↑白飯用老磁盆裝著(每人10元)
很有FU...
↑今日湯是竹筍湯
完全沒有熬燉大骨以後的廢渣和浮油好清爽的竹筍湯
感覺這一大盆通通喝下去也不會發胖哩
菜單用木板寫著掛在牆上點菜要來櫃台前邊看邊點
雖有古味但稍嫌不便^^"
現炒台灣家常菜定價大都在100-200元之間
份量適中(適合3-4人食用)
↑也有滷味
招牌的紅燒鯽魚"據說"很好吃
但本人不愛吃魚所以沒有點
↑古早金屬便當盒非常有歲月的痕跡
有本事收集到這麼多個也是不簡單(還是現在其實還有人在賣這種便當盒?)
↑老阿公時代的腳踏車還附藤編嬰兒座哩
↑很有古味的一家店
椅子是古時候的長板凳呢
↑店門前美麗的垂榕
吃飽飯還可以延著河邊樹下小小散步一下呢^^
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豬頭担之台灣雜菜麵(土地公廟對面)
04-23102113
台中市西屯區大容西街49號1樓
營業時間:11:00-14:00 及 17:20-21:00
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