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輕井澤從一開幕到現在每天生意都很好

想吃需要提前幾天訂位

臨時想吃除非是冷門時段(非用餐時間)否則還滿難吃到的

而且店裡裝潢一片黑漆漆相片很難拍

所以雖然常常來光顧卻一直堤不起勁來報導

↑新鮮蔬菜很多加工食品很少的菜盤

這次難得下午四點肚子餓跑來吃

店裡沒啥客人而且天色很亮

就把相機給他拿出來拍一下XD

↑整份長這樣(還有附冰紅茶和烏梅冰沙)

輕井澤火鍋湯頭清爽用料新鮮

吃完不會口乾舌燥

說到想吃火鍋就會想到這裡

連颱風過後他們的菜盤也不縮水

蔬菜還是新鮮美麗

整體來說長期觀察結果很滿意

難怪生意一直好的沒話說

↑這是豬肉

肉的品質也給他很不錯

↑調味料區

日式醬油、蒜末、蔥花、醋、沙茶醬、辣椒醬(非常辣)都是一桶一桶排排站任君取用

連颱風剛過青蔥一斤300元的時候也一樣喔

↑室內陳設

↑室內陳設

↑店門口

前幾天經過文心大業路口

發現原本的摩根西餐廳現在也變成輕井澤新店了(裝修中)

好店果然是不受景氣影響的

店給他越開越多家了哩^^

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輕井澤鍋物

台中市南屯區大墩路686號

04-23274747

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