看到標題會不會覺得有點錯亂XD
為什麼台中好吃的牛肉麵是新竹的段純貞牛肉麵(好繞舌XD)
因為這家店的本店在新竹，友人說新竹的段純貞超厲害的
後來台北也開了分店、然後終於台中也開分店了
話說"段純貞"這名字感覺好像武俠小說裏面會出現的某厲害門派的掌門人喔
不只牛肉麵厲害，名字感覺也好厲害阿，聽過一次就很難忘記哩
這天其實是去附近的中醫診所看病(腳痛~~這是很長的另一個故事了)
然後不巧原本有看診的卻公休失落之餘到公益路覓食
因為時間尚早段純貞竟然不用排隊就有位置(平常用餐時間人粉多要抽號碼牌的)
然後就來吃了XD
↑菜單
國民美食牛肉麵很久以前一碗7-80元慢慢的漲到破百元
不要說像段純貞這種排隊名店了
連我們公司巷口的牛肉麵一碗也要130元，整體物價是真的回不去了
相較於日式拉麵動輒一碗2-300元
個人覺得牛肉麵的CP值還是相當高的
↑菜單
段純貞的麵一碗在140~170元之間
有二種麵條可以選擇--細麵、刀切手工寬麵
↑菜單
不吃牛肉的人也可以來喔
店裡有非牛肉的其他料理
↑小菜菜單
小菜很多樣看起來也都不錯吃
菜單上面會附一個小夾子
拿著小夾子去小菜櫃台點小菜，服務人員會幫忙上菜不用自己端
段純貞店址在公益路靠近中美街，原本是韓國連鎖咖啡店Caffe Bene
吃過一次就歇業了....餐飲市場就是一個不斷開新店、然後不斷有店歇業的無盡循環
附近非常難停車、非常難停車、非常難停車...
開車前往需要注意喔
重新裝潢後店裡沉穩大方、乾淨舒服
一、二樓加起來桌次不少
只是店裡桌子、椅子的腳都是鐵製的
當天有客人人多需要併桌，店裡服務人員把桌子、椅子拖來拖去
鐵腳摩擦地板發出尖銳又大聲的噪音
因為實在很吵好多人轉頭行注目禮，但服務人員還是堅持用拖的
很好奇段純貞的管理人員(店長之類)沒有聽到嗎?還是覺得無所謂?完全沒有制止
因為只有一個人來吃，而且是早上起床以後的第一餐胃還沒有醒怕吃不完不敢再點小菜
然後覺得番茄湯頭會比較清爽所以點了番茄牛肉麵
紅燒湯底感覺很濃郁但喝起來帶著番茄微微的酸甜意外的清爽好喝
裡面真的有大塊的番茄喔
一碗麵有三塊不算小的牛肉
肉塊軟嫩好吃
麵條雖細但不爛也好吃
原本擔心吃不完結果完食，連湯都喝光光
段純貞牛肉麵果然有厲害!!
段純貞牛肉麵
台中市西區公益路235號(凱福登對面)
04-23052799
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↑悲劇插曲~~
其實當天麵端上來時本人剛好去拿酸菜
坐下時因為頭髮太長(過腰)整條馬尾泡進湯裡面
火速把頭髮撈起來，沾了湯和油的頭髮甩在衣服上...衣服也毀了(哭~)
假裝別人都沒有看見(看見的人就是眼睛業障太深XD)，簡單擦拭處裡後故作鎮定默默吃牛肉麵
感覺一陣尷尬的冷風從背後吹過
好慘....XD
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