每次來埔里都不知道要吃甚麼，吃來吃去總是那幾家
這次埔里在地人翹臀小婷婷翻出壓箱寶推薦大家來吃葉師傅滷味
吃過一次以後懷念至今~可恨路途遙遠不能常常吃
吼~忍不住想罵翹臀小婷婷有這種好料竟然現在才說!!
葉師傅滷味在住宅騎樓擺攤，沒有店面、但下雨也不會淋到雨^^~
在騎樓的座位有點簡陋，但座無虛席
只要有人離開位置就有人會馬上去卡位
因為生意很好，而且來吃的人幾乎都是熟客，所以第一次來有點摸不著頭緒
經翹臀小婷婷指點才知道要等↑相片中的籃子，拿到籃子以後自己夾想吃的東西
沒有籃子就表示客人很多要等等
↑第一次看到滷味攤準備了這麼多種麵，有關廟麵、寬冬粉、王子麵、意麵....而且還有白飯哩XDD
↑葉師傅滷味的價格非常的親切
最貴的大腸50元/份，份量比很多麵店小菜還多
↑青菜也好便宜阿!!!!一份大都只要10元耶
很想請葉師傅來台中開一下分店
這種價位在台中沒看過啊
↑看起來東西沒有很多的樣子，其實是被客人夾完來不及補貨上架
需要的東西架上沒有只要在結帳時跟服務人員說一下就可以
↑夾完以後在這邊結帳、拿取餐號碼牌
有需要多酸菜、加辣、多滷汁....等各種特別需求結帳時要一併跟結帳妹妹說
那些木頭小夾子上寫了"暗號"
結帳時服務人員會依客人需求加上各式小夾子
在煮滷味時會依據小夾子上的需求調整
(他們家的辣椒醬有辣有好吃!!!)
↑這樣一盤才70幾元
葉師傅滷味的滷汁口味清淡、偏甜，滷汁直接喝也不會覺得太鹹
口味很南部，本人是南部人原本就喜歡偏甜口味所以一吃就愛上
↑有冬粉、有滷蛋、有青菜、有米血、有豬耳朵、有蘿蔔....很豐盛哩
忍不住想...這一盤在台中或台北要花多少錢啊??
↑這一盤有二份大腸、滷鴨翅二隻、豆皮、王子麵、金針...也才100多元
點滷味時整個太興奮忘記跟老闆說要青菜了(青菜沒的夾，要在結帳時另外口頭點)
這盤完全是下酒的菜阿XD
(葉師傅沒有賣酒~要買酒請到對面超商，謝謝)
↑Ivy他爹點的不知道多少錢
這盤他們一家4口還吃不完
↑麵也點太多XD
↑(驚!!)可愛的小Ivy吃滷味下酒???
不是啦~那瓶海尼根是她爸的XDD
↑生意很好的葉師傅滷味~
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葉師傅滷味
南投縣埔里鎮東榮路140號
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一周後葉師傅滷味二訪~
↑本相片是手機拍攝的，小Ivy和姊姊Angel
因為便宜又好吃事隔一星期原班人馬又跑來埔里吃，而且每人都越點越大盤XD
這次本人總算記得點青菜了，以上是2人分滷味220元
吃完整個飽到想吐XD
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